Сообщений в теме: 132

[kama(z)]

Эх вы... Гречка с ростками, пшеница с ростками...

надо - умеренный труд, умеренный спорт и много мяса. Все)

[Вячеслав Л]

...а на "осениться крестом" не побивают камнями?

 

 

надо будет сфоткать прилавки с стопками свиного сала.

 

эээ. спросите Артема, он был в Казани.

 

Реально, наши СМИ, примитивны и однообразны до полного детства.

Дальний Восток в телеэфире по моему отсутствует совсем. Набор мемов - наводнения. АТЭС, Фукусима, праворульки.

 

несколько фоток Казани. Старая часть, церкви и мечети.

 

 

 

стырено с форума архитекторов.

отсюда

 

http://www.skyscrape...=1444053&page=2

 

 

и отсюда

 

http://www.liveinter.../post332772014/

Сообщение отредактировал Вячеслав Л: 22 июня 2015 - 21:26

[MaksTavr34rus]

ArtemSaratov, Затем, что если есть одно мясо, без всего, то ты будешь дохлый, ослабший, вялый. Оно всего лишь белок, а белок без углей практически не усвоится. А на гречке можно жить, т.к. там хоть белка и не много, но есть сложные углеводы, которые очень важны для энергии. И гречка содержит очень много аминокислот, в том числе незаменимых.

[Вячеслав Л]

Глубокое ИМХО, что любые крайности в питании не идут на пользу человеческому организму.

Мы по своей сути всеядные животные, и нельзя себя искусственно лишать себя произвольных ингридиентов.

 

В медицине известные примеры, когда человек серьезно заболевал, подсаживаясь на минимальный набор продуктов.

Например, нельзя есть длительное время только мясо без жира.

Тоже известно, в преобладание рационе очищенный риса - авитаминоз и болезнь Бери-Бери.

 

При этом человек вполне способен прекрасно жить и работать на разных рационах, в разных географических регионах и традициях.

 

Там где развито животноводство, скотоводство, прекрасно живут и прекрасно вырастают в богатырей, точно также земледельцы, прекрасно жили на своем рационе, и тоже не обделены были богатырями.

 

для справки

мясо

белки 11,4–20,2%

жира — говядина от 7,0 до 12%, телятины — от 0,9 до 1,2%, баранины — от 9,0 до 15,0%, свинины жирной — 49,3%, мясной — 33,0%.

Углеводы -  1,0%

 

фасоль

белки -21%

жиры - 2%

углеводы - 47%

 

В теории соотношение белков жиров углеводов должно быть 1 : 1 : 4

Понятно, что все эти цЫфири чрезвычайно эмпирические величины, и в реальной жизни каждый сам как то без хим анализаторов прекрасно обходиться ;-)

Сообщение отредактировал Вячеслав Л: 22 июня 2015 - 22:48

[Vnukovskiy]

Улеводы это энергия. Нету углеводов - один белок накуй нужен?

[ArtemSaratov]

а ты попробуй )))
Добавленно позже

ArtemSaratov, Затем, что если есть одно мясо, без всего, то ты будешь дохлый, ослабший, вялый. Оно всего лишь белок, а белок без углей практически не усвоится. А на гречке можно жить, т.к. там хоть белка и не много, но есть сложные углеводы, которые очень важны для энергии. И гречка содержит очень много аминокислот, в том числе незаменимых.

Макс,реально-вначале попробуй жить "на одном мясе" ,а уж потом выдавай Истину )))
тем более, что во-первых еще в школьном курсе биологии учат цепочки распала питательных веществ-и как раз именно белок универсален-с него получается ВСЕ. пусть и дольше по времени.

а во вторых-ни один балбес одно мясо есть не будет.
это и не протолкнуть и витаминов не набрать ))))

[Вячеслав Л]

Северные народы сидят тысячелетиями на мясной диете.

Ну не растет у них там пшеница.

 

а теперь пример, углеводы говорите это энергия?

Хорошо.

Берём углевод  в самом первозданном и чистом виде.

Сахар.

И лопаем его. Калорий масса. Энергии море.

И чем эта чистая углеводная диета закончится?

[ArtemSaratov]

кариесом и лишним весом.

энергию вырабатывают митохондрии, а митохондрии едят что??

[Вячеслав Л]

вообще то чисто углеводная на чистом сахаре долговременная диета приведет к смерти.

причем весьма мучительной, ибо приведет к диабету, авитаминозу, в простейшем виде - к цинге и смерти.

кроме цинги есть еще вот такие замечательные штуки

 

https://ru.wikipedia.../wiki/Бери-бери

https://ru.wikipedia...wiki/Никталопия

Сообщение отредактировал Вячеслав Л: 23 июня 2015 - 02:09

[MaksTavr34rus]

Вячеслав Л, Сахар - это быстрые углеводы, то есть вредные. Если бы ты разбирался в диетологии и правильном питании, то про сахар ничего не писал бы. Человеку нужны сложные углеводы. От них не бывает ожирения, как от простых-быстрых углеводов.ArtemSaratov,  решил умника из себя построить??? Уверяю, не нужно, так как с треском пролетишь. Я по мимо теории о питании, еще 12лет железо тягаю, а где железо, там и наука о питании. Так как без правильного, здорового питания не построить хорошего тела и не нарастить большой силы.

Сообщение отредактировал MaksTavr34rus: 23 июня 2015 - 03:15

[tavr125]

Вячеслав Л,Спасибо за фотки! Очень красивый вид. Полумесяцы и кресты. Колоритно.

[Вячеслав Л]

Отвлекусь от подсчетов белков, жиров и углеводов. Хотя тема интересная, подсаживался на нее когда составляли рационы для горных многодневных походов.

 

Попробую зайти с других стороны. С разных и неожиданных.

 

Ведь что такое питание для человека?

 

Начну издалека.

 

С принципиального разделения животных на вегетарианцев и хищников (плотоядных). Вторые меньше по размеру, меньше по массе, но быстрее и имеют компактную пищеварительную систему, т.к. мясо весьма компактный и качественный продукт. Животные, чистые вегетарианцы вынуждены обзавестись длинной пищеварительной системой, чтобы извлекать полезные вещества из растительных кормов.

Условно, это волк и корова.

 

Существует интересная гипотеза, что пока обезьяна сидела на дереве и ела бананы она была счастлива и не развивалась.

 

Как только жизнь (не знаю, засуха, климат) заставила обезьяну перейти на мясо, т.е. стать всеядным хищником, то ей пришлось резко поумнеть, т.к. хищник должен придумывать как изловить жертву. И стала человеком.

И потому - какие бы мы с вами растительные диеты не применяли, природа такова, что человек заселил всю планету от полюсов до пустынь т.к. это человек - "универсальный солдат", а точнее супервсеядный хищник.

 

Поразмышляю о методах подбора вкусной и здоровой пищи.

Человек тысячелетиями (кто то утверждает что миллионами лет) прекрасно обходился без химических лабораторий. И научился легко определять, что ему нужно в этот раз пожрать. Говорят же, что полезно все что в рот полезло

Язык и глаза - лучшая химлаборатория.

 

Потому, полезная пища, эта та пища которая позволяет человеку жить долго и счастливо.

Вот тут вариантов - завались.

 

Начиная от долгожителей Кавказа, условно говоря сидящих по сто лет на вот такой диете

 

 

 

и вот, что интересно, не меньше долгожителей в Средней Азии.

Совершенно другой состав повседневной пищи в Китае, Корее и Японии. Хотя жрут они, простихосподи, черти те чё. Вот она человеческая всядность/универсальность. И тоже хватает долгожителей.

 

....

Вот тут хочу, как в хорошем кавказском тосте, так поднимем же бокалы друзья, чтобы "наши возможности, соответствовали нашим потребностям" (с).

http://www.youtube.c...h?v=1mTdByJ38Cg

 

 

Сообщение отредактировал Вячеслав Л: 23 июня 2015 - 11:03

[Vnukovskiy]

Какой в жопу сахар? )))
Спортсмены давно уже изучили и химию и куимию и прочую куйню.
Утром надо закидываться рисом, даже просто пустым. Потом в течении дня уже жрать больше белка меньше углей, а к вечеру уже переходить опять на голый угль.
И не жрать такое жареное как на фотке. )

[Вячеслав Л]

Заголовок темы - полезное питание.

 

"полезное питание" (знак не равно) "спортивное питание"

[kama(z)]

)))
Давайте давайте, поглядим к чему это приведёт)))
Я придерживаясь главного принципа - есть только качественную еду) и много мяса) мясо это универсальный источник и белков и жиров и углеводов. И лучше есть одно мясо чем одну гречку)))
Добавленно позже
Пойду поем окрошечного салатика. Естессно вместо колбасы - молодая говядинка)

[kama(z)]

Лес, пампасы, дождь, холодно, позади полтора квадратов прочеса. Ночь. За спиной рюкзак. Нагрузка за пределами спортзальной. Нахрен кто будет жрать вашу гречку пророщенную?)))))) Маса давай, да сто грамм. Два часа сна и в лес снова. А на грече с ростками далеко не уйдешь)

[tavr125]

Вячеслав Л,я вкусней первого фото - не видел!!!
Браво!
ПыСы: у вас так в каждом кабачке кормят? Тогда я лечу к вам!

[Вячеслав Л]

Вячеслав Л,я вкусней первого фото - не видел!!!
Браво!
ПыСы: у вас так в каждом кабачке кормят? Тогда я лечу к вам!

 

Так и думал, что эта картинка вызовет нездоровые ассоциации обильное слюноотделение

[Vnukovskiy]

Спортивное = полезное )))
Ребят если так толковать заголовок, то мясо никогда не было и не будет полезным, а жареное и жирное ещё в сто раз менее полезно!!!!
Мясо курицы да, но не копытных!
Жрать полезно надо так чтобы ты утром сел посрать и посрал не напрягаясь, а не выдавливал как из тюбика и не сидел по пол часа на толчке. Как это бывает после обжираний и этого жареного жирного полезного питания. )))

[Вячеслав Л]

Всё должно быть в меру и в согласии с конкретными условиями.

Тем более не следует вестись на клише, которыми нас пичкают средства массовой информации.

В реальности же:

- Рацион в условиях комфорта города и цивилизации - это одно, тут можно позволить себе, это будет правильно, "диетическое" обезжиренное питание.

- Рацион в условиях Якутии - будет совсем иное, организм сам попросит навернуть за обедом килограмм хороших жирных пельменей.

- Рацион в условиях полупустынь и пустынь юга - там пищеварению требуется допинг в виде острых приправ.

и т.д.